APA Style

Gardjito, M. (2022). Industri Jasa Boga (Cetakan II). Yogyakarta: Gadjah Mada Uniersity Press.

MLA Style

Gardjito, Murdijati. "Industri Jasa Boga". Cetakan II Yogyakarta: Gadjah Mada Uniersity Press, 2022. Text.